果树栽培的名词解释
果树栽培学是果树学（pomology）的一个分支，它涵盖了果树的种类、品种以及从育苗、建园到采收的整个过程。以下是一些基本概念的解释：
1. 果树 ：指能够生产可供食用的果实、种子及其砧木的经济作物。
2. 果树栽培 ：是果树园艺的一部分，通过掌握果树的生物学特性，指导果树建园、苗木培育、栽植、管理等生产全过程的理论和技术。
3. 乔木果树 ：树体一般2米以上，有明显的主干，如苹果、梨、柑桔等。
4. 灌木果树 ：树体一般矮小，无明显主干，如树梅、醋栗、越桔等。
5. 藤本果树 ：植株的茎为蔓生，不能直立，需缠绕或攀缘在支撑物体上生长。
6. 草本果树 ：无木质茎，如草莓、香蕉、菠萝等。
7. 落叶果树 ：冬季落叶，常绿果树：四季常绿，无明显的集中落叶期。
8. 实生选种 ：从现有的广泛实生群体中选择优株。
9. 芽变选种 ：树体（营养体）的一部分枝梢发生变异。
10. 杂交育种 ：有计划地选择亲本进行杂交，以产生新品种。
11. 实生根系 ：由种子萌发产生的根系，适应性强，但个体间不整齐。
12. 茎源根系 ：由茎上的不定根萌发产生的根系，适应性较差，但个体间整齐。
13. 根蘖根系 ：幼根上的不定芽萌发产生新的个体，形成自己的根系，适应性较差，个体间不整齐。
14. 芽的异质性 ：芽在茎上分布的部位不同，其质量上有很大的差异。
15. 早熟性和晚熟性 ：当年形成的芽当年萌发，当年形成的芽一年以后才萌发。
16. 萌芽率和成枝力 ：萌发的芽占所有芽的比率，以及萌发的芽中能抽成枝条的能力。
17. 潜伏力 ：多年生木本植物的芽可以多年不萌发，有助于树体的更新复壮。
18. 加长生长 ：生长点生长，开始、迅速、停止生长（顶芽形成或自剪）。
19. 加粗生长 ：在加长生长之后，形成层细胞活跃分裂，向内分化出次生木质部，向外。
20. 顶端优势 ：活跃的顶端分生组织或芽尖抑制其下侧芽的发育，往下渐弱；也包括对其分枝角度的控制，往下逐渐开张。
21. 垂直优势 ：茎（枝、蔓）的着生方式不同，其生长势表现出极大的差异。
22. 直立茎和位于上部的芽生长势强，反之则弱 。
23. 层性 ：由顶端优势和芽的异质性共同作用的结果，每年都是枝条上部的芽抽生的枝条生长旺盛，逐年积累而成。
24. 叶幕 ：指植株叶片形成的绿色区域，一般用叶面积指数表示。
这些概念构成了果树栽培学的基础，对于从事果树种植和园艺的人来说非常重要。
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