苹果服务费通常指的是苹果公司从应用内购买中抽取的费用，这包括软件购买、订阅服务、云存储空间等。苹果公司规定，对于通过App Store进行的交易，开发者需要向苹果支付一定比例的费用，这个比例通常是30%。这个费用被称作“苹果税”，是苹果公司从每笔交易中抽取的服务费用。
用户在使用苹果设备时，可能会遇到各种扣费现象，这些扣费可能来自于应用内购买、订阅服务、iTunes Store购买等。苹果公司通过这种方式来管理和控制这些费用，同时也确保交易的安全性和高效性。
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